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2016年10月13日 (木)

はたけ

今、ほんのちょっとずつですが畑を作っています。

石鎚神宮には茶久楽というお食事をご提供できる場がありますから、

いつかそこでもお料理に使えるような野菜を育てたいです。

 

まだ漠然としたイメージではありますが、

お食事にご提供できるような作物を育てる際に、

有機肥料も自作していきたいと考えています。

 

そうすれば、食物というものを通して、

ひとつの循環の輪を作れます。

 

循環の輪の中に、お参りの方、

茶房のお客さまに入っていただき、

お帰りになる際に何らかのものを取り入れていただく、

ということになります。

 

それもご縁の結びつき。

少しずつ形にしていきたいです。

 

石鎚神宮 社務所より

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